Питание макробиотическое-режимы
Питание макробиотическое — это совокупность десяти режимов есть и пить, которые позволят вам добиться хорошего здоровья, установив равновесие инь- янь. Но если вы понимаете теорию, вы всегда сможете, выбрать один из режимов питания, этих настоящих путей к счастью, указанных ниже в таблице; надо будет просто внимательно следовать избранному режиму.
№ | Злаки | Овощи | Супы | Мясо | Салаты | Десерты | Напитки |
10 | 100% | Смещение биохимических | Как | ||||
9 | 90% | 10% | процессов по РН-раствори- | можно | |||
8 | 80% | 20% | мости от 1+7 | и от 3,+1 | меньше | ||
7 | 70% | 20% | 10% | ||||
6 | 60% | 30% | 10% | ||||
5 | 50% | 30% | 10% | 10% | |||
4 | 40% | 30% | 10% | 20% | |||
3 | 30% | 30% | 10% | 20% | 10% | ||
2 | 20% | 30% | 10% | 25% | 10% | 5% | |
1 | 10% | 30% | 10% | 30% | 15% | 5% |
Вы может начать с того, что замените мясо фруктами и салатом и таким образом станете вегетарианцем.
Если у вас не получается хорошее самочувствие, к которому вы стремитесь, попробуйте верхний режим.
Самый нижний под № 1 — самый легкий, самый верхний— самый трудный. Начните с того, что попробуйте самый простой режим в течение 10 дней, соблюдая следующие правила:
Не ешьте пищу и не пейте напитков, обработанных индустриальным способом, таких, как сахар, консервированные напитки, пища с химической окраской, неоплодотворенные яйца, консервы.
Варите свою пищу в соответствии с макробиотическими принципами, т. е. на растительном масле или на воде. Солите морской нерафинированной и необогащенной солью. Преимущественно используйте для варки посуду из терракоты и огнеупорного стекла.
Не употребляйте в пищу продукты, происходящие из районов, удаленных от вашего местожительства (но возможны и исключения).
Не ешьте никаких овощей вне сезона.
Насколько можно, избегайте овощей наиболее инь- таких как картошка, помидоры, баклажаны.
Не употребляйте ни пряностей, ни химических ингредиентов, за исключением натуральной соли.
Кофе запрещается. Не пейте чай, содержащий химические красители. Разрешается только натуральный китайский или японский чай.
Почти все продукты питания, происходящие от животных выращенных промышленным способом, такие как масло, сыр, молоко, цыплята, свинина, говядина и др. обрабатывались химическими веществами, в то время, как большая часть домашних животных, птиц, раковин от них свободна.
По мере того, как ваше физическое и моральное состояние улучшится и вы станете лучше понимать принципы инь-янь, опробуйте более высокие режимы по таблице, но с большой осторожностью. Вы можете продолжать режимы выше № 1 так долго, как вы этого пожелаете, без всякой опасности, но если вам не становится лучше (вы можете время от времени контролировать свое состояние в свете семи норм, приведенных выше), вернитесь к режиму № 1 на одну- две недели или даже на более длительный срок.
- Принципы макробиотического питания
- Пожилой возраст и макробиотика